Experiencia enogastronómica y paisajística en Sicilia

Nuestro tour enogastronómico en  Sicilia te ofrece la oportunidad de descubrir los secretos de la cocina siciliana, visitando las mejores bodegas, productores de quesos y aceite, y degustando platos típicos que cuentan la tradición de esta fascinante isla. Cada etapa del viaje está pensada para que vivas una experiencia auténtica, donde el sabor y la cultura se entrelazan en una mezcla irresistible.

Visita a una Bodega de Nero d’Avola y Cerasuolo di Vittoria
Comienza tu tour visitando una de las bodegas más reconocidas en la zona de Caltagirone o Noto, donde podrás descubrir la producción de dos de los vinos más famosos de Sicilia: el Nero d'Avola y el Cerasuolo di Vittoria. Pasea por los viñedos y conoce los métodos de cultivo de las uvas, seguido de una degustación de vinos selectos acompañados de quesos locales como el Pecorino Siciliano y el Ragusano, para una explosión de sabores auténticos.

Visita a un Molino de Aceite y Degustación de Aceite de Oliva Virgen Extra
Descubre el proceso de producción del aceite de oliva virgen extra en el campo siciliano, una de las excelencias culinarias de la isla. Visita un molino tradicional donde te mostrarán cómo se recolectan las aceitunas y se transforman en aceite de calidad. Tendrás la oportunidad de degustar diferentes aceites y conocer las variedades sicilianas como la Nocellara del Belice y la Biancolilla, acompañados de pan fresco y tomate.

Las Cocinas de un Agriturismo Siciliano
Un lugar donde podrás observar la preparación de platos típicos de la cocina siciliana. Aprende los secretos de la pasta alla Norma, las arancinas (bolas de arroz rellenas) y la caponata, una mezcla de berenjenas, tomates, aceitunas y alcaparras. Los platos se prepararán frente a ti y, por supuesto, podrás degustarlos, acompañados de una buena copa de vino local.

El Mercado de Palermo y Degustación de Comida Callejera 
Sumérgete en los colores y sabores del famoso mercado de Ballarò en Palermo, donde podrás probar algunos de los platos más típicos del street food siciliano, como el pan con "meusa" (bazo), las panelle (frituras de garbanzo) y el famosísimo arancino. Paseando entre los puestos, descubrirás la autenticidad y vitalidad de la cocina callejera, mientras conoces la historia de estos platos tradicionales.

La Tradición de los Dulces Sicilianos
Visita pastelerías locales donde podrás ver cómo se preparan los dulces típicos sicilianos. Prueba los famosos cannoli sicilianos, rellenos de ricotta fresca, y la cassata, una tarta rica en ricotta, mazapán y fruta confitada. Cada dulce es una verdadera delicia que representa una parte esencial de la cultura gastronómica siciliana.

¡Reserva nuestro tour enogastronómico y déjate conquistar por los sabores, aromas y tradiciones que hacen de Sicilia un lugar único donde la comida y el vino cuentan una historia milenaria!