Esperienza enogastronomica e paesaggistica in Sicilia

Il nostro tour enogastronomico in  Sicilia ti offre l’opportunità di scoprire i segreti della cucina siciliana, visitando le migliori cantine, produttori di formaggi e olio, e assaporando piatti tipici che raccontano la tradizione di quest’isola affascinante. Ogni tappa del nostro viaggio è pensata per farti vivere un'esperienza autentica, dove il gusto e la cultura si intrecciano in un mix irresistibile.

Visita a una Cantina del Nero d’Avola e Cerasuolo di Vittoria 
Inizia il tuo tour visitando una delle cantine più rinomate nella zona di Caltagirone o Noto, dove potrai scoprire la produzione di due dei vini più celebri della Sicilia: il Nero d'Avola e il Cerasuolo di Vittoria. Passeggia tra i vigneti e scopri i metodi di coltivazione delle uve, seguiti dalla degustazione dei pregiati vini accompagnati da formaggi locali, come il Pecorino Siciliano e il Ragusano, per un’esplosione di sapori autentici.

Visita a un Frantoio e Degustazione di Olio Extra Vergine di Oliva 
Scopri il processo di produzione dell'olio extravergine di oliva nelle campagne siciliane, una delle eccellenze culinarie dell’isola. Visita un frantoio tradizionale dove ti mostreranno come le olive vengono raccolte e trasformate in olio di qualità. Avrai la possibilità di assaporare diversi oli, scoprendo le differenze tra le varietà siciliane come il Nocellara del Belice e il Biancolilla, abbinati a pane fresco e pomodoro.

Le Cucine di un Agriturismo Siciliano 
Location dove potrai osservare la preparazione di piatti tipici della cucina siciliana. Impara i segreti della pasta alla Norma, delle arancine (frittelle ripiene) e della caponata, un mix di melanzane, pomodori, olive e capperi. I piatti verranno preparati sotto i tuoi occhi e, naturalmente, avrai la possibilità di degustarli, accompagnati da un buon bicchiere di vino locale.

Il Mercato di Palermo e Degustazione di Street Food 
Immergiti nei colori e nei sapori del celebre mercato di Ballarò a Palermo, dove potrai assaporare alcuni dei piatti più tipici della street food siciliana, come il panino con la "meusa" (milza), le panelle (frittelle di ceci) e il famosissimo arancino. Passeggiando tra le bancarelle, scoprirai l’autenticità e la vivacità della cucina di strada, mentre impari la storia di questi piatti tradizionali.

La Tradizione dei Dolci Siciliani 
Visita pasticcerie locali, dove potrai assistere alla preparazione dei dolci tipici siciliani. Assapora i famosi cannoli siciliani, ripieni di ricotta fresca, e la cassata, una torta ricca di ricotta, marzapane e frutta candita. Ogni dolce è una vera delizia, rappresentando una parte essenziale della cultura gastronomica siciliana.

Prenota il nostro tour enogastronomico e lasciati conquistare dai sapori, dai profumi e dalle tradizioni che rendono la Sicilia un luogo unico dove il cibo e il vino raccontano una storia millenaria!